安徽25选5最新开奖结果查询:如何高大上的玩轉舌尖上的電商 ——第二期食品電商主題沙龍舉辦圓滿成功

  • 三松正發生著什么

  • 如何高大上的玩轉舌尖上的電商 ——第二期食品電商主題沙龍舉辦圓滿成功

  • 發布時間:2014-6-11    文:三松編輯

  • 安徽25选5开奖走势图 www.nyqxqz.com.cn 2014年6月8日,由上海交通大學繼續教育學院主辦,上海易對電子商務有限公司承辦,上海三松品牌策劃設計有限公司協辦,上海Besyo(柏詩悠)甜點贊助的“食品電商主題沙龍”,在美麗的上海交通大學校園成功舉辦。

    上海三松品牌策劃機構桂總在沙龍總結中提到這么句話,“ 不是我不明白,只是這世界變化太快 “。風起云涌、變化莫測、撲朔迷離,用這些詞來形容電商一點不為過。隨著互聯網新技術的革新,電子商務的發展改變了傳統的商業思維模式和消費習慣,為傳統商業帶來了強大的沖擊和挑戰?!耙圓槐溆ν蟣洹?,以一顆不變的不斷學習之心,應對電商的萬般變化,也許是傳統企業應對電商發展的不變宗旨。

    應時而生,上海交通大學國際電商EMBA總裁班團隊作為國內為數不多的能夠真正幫助企業落地的食品電商實戰的金字招牌,已經開展了多期。

    本次主題沙龍,從食品行業前瞻、成功經驗傳授、食品電商媒體視角、實際運作等各方面的分享,探討解決食品產業電商化的難題,為這個炎熱的六月帶來一股食品電商革命的新風。


    食品電商主題沙龍  火力全開


    現場簽到


    座無虛席



    ——讓有結果的人告訴你怎么做電商:

    艾瑞咨詢集團電商咨詢中心總經理傅志勇   演講

    會上,艾瑞咨詢集團電商咨詢中心總經理、上海交通大學客座教授傅志勇就《電商之危是舊機制,電商之機是新邏輯》課題給大家交流。分析了未來3年,食品網購將迎來井噴態勢,傳統領域食品行業格局將因此“洗牌”——近電商者贏。就食品電商目前所占整個電商行業的比重、電商生態、互聯網思維、用戶分析、標桿案例等食品電商行業前瞻性商業思維以及大家最希望了解標桿經驗做了詳細的解讀。


    五芳齋電商公司的總經理馬建忠   演講

    國內傳統食品行業具有影響力的企業——五芳齋,浙江五芳齋集團實業電商公司的總經理馬建忠,分享了五芳齋如何做到中國粽子行業的領導品牌,如何完善線下營銷,以及互聯網轉型升級的市場發展策略。從產品定位、禮盒策劃、目標群體分析等多個方面詮釋了五芳齋的互聯網經濟發展。周總建議企業采用一種快捷、有效的解決辦法發展電商——“借助于第三方服務平臺,讓專業的人干專業的事?!?


    食品界雜志主編   姜昆

    “我跟相聲演員姜昆那倆字一模一樣,不過我出生的時候那個姜昆還沒出名”。食品界雜志主編姜昆如同他的開場白輕松、幽默、接地氣。他指出農產品(生鮮)電商的痛點:①標準化的制定、②物流冷鏈、③信任度。引起了來自在座食品行業企業家的共鳴。


    問題交流

    黑龍江李氏自然食品有限公司李總提到她公司剛剛從事電商,非常想把電商這個事情做好,同時微信平臺剛起步,想請教嘉賓如何做好?

    本來生活網上海運營中心總經理胡海卿分享了他們的經驗:本來生活網自己做的比較晚,微信運營了2年(7月17號剛好2周年),也談不上建議,和大家分享下我們的做法,微信平臺就是讓社會化傳播價值放大,好的食物、源產地背后都有內容 有故事的,不同的食品,色香味形肯定有不一樣、有其獨到的地方,種植、地理、人文背后的故事,都能提煉有價值的、可傳播的內容。

    本來生活網的高管大多是媒體人出身,抓住消費者的心理,每天尋找大家愿意看到的東西是我們的優勢??緗繾齙縞?,一起啟發就是找到買手最了解的食物,找到產品與眾不同、人們感興趣的地方。艾瑞傅總剛提到一點找到這個精準的點、以及對這個點感興趣的人群,那么我們的價值就可以產生更大的能量。
    本來生活網初期電商以單品帶品類,做好1%-5%的東西,不能太大。不然一大堆的庫存沒法處理,姜主編也提到燒錢,難做。

    之前我去密云找過一款密棕,我也關注了五芳齋的粽子,他們打法很有層次感,非常厲害。一個單品能做全國知名15個億,非常值得學習。

    精耕細作、全平臺銷售、針對不同的人群設計不同的產品層次和價格帶。


    第六期總裁班優秀學員,光明集團都市菜園電商部  呂明  分享


    第六期總裁班優秀學, 健康谷食品有限公司總經理  劉德明  分享

    總裁班的結業優秀學員們分享了在交大總裁班的心得。在這里不玩虛的,讓你感受到什么才是實戰,能讓我們很好的看到這個行業的成功者是如何實操的。


    上海三松品牌策劃機構總經理  桂旺松  沙龍總結

    桂總在沙龍中做最后總結,提到 “感慨” “感動” 兩詞,并感謝各位新老朋友在百忙之中抽時間來參加此次活動。最后祝愿各位在一年中有更大更好的發展!



    會議部分人員合影

    在本次沙龍的現場,各位大佬都在積極的進行思維的碰撞,同時又在尋找與對方在商業模式上的互補與機會,互相學習,場面熱烈,所探討的問題覆蓋電商行業的方方面面。食品電商行業面臨的是系統性的問題,在此只是拋磚引玉,更多問題期待與食品行業的精英們在下次沙龍中繼續探討。


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